微波杀菌的特点

发布日期:2020-10-16浏览量:2650

1. 作用时间短,效果好 微波特殊的传热方式,在短时间内利用热效应和非热生物效应对物料内外同时进行。

2. 制品品质好 微波的保持了原有物料的色、香、味和物理外和营养成份。

3. 经济环保 微波不会产生污染和污染残留物,,操作简便 ,与钴60相比,成本大大降低。

4. 方便快捷 因大部分包装物对微波是"透明"的,可以对包装后的物料连同包装进行处理,减轻了劳动强度,操作方便、快捷。

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