微波是波长从0.1mm到1m左右的电磁波，一般分成米波、厘米波、毫米波和亚毫米波四个波段，因其频率很高，所以又叫频电磁波。

为便于比较，微波与工业用电和无线电中波广播的频率与波长范围列表如下：

可见，微波的频段是非常宽广的，为避免相互间的干扰，供工业、科学及医学使用的微波频率是不同的，目前，只有915MHZ和2450MHZ被广泛应用于微波加热领域。