微波杀菌原理

发布日期：2020-10-16浏览量：2479

       微波是利用电磁场的热效应和非热生物效应共同作用的结果。 微波对的热效应是指微波能在微生物体内转化，使其本身温度升高，从而使其体内蛋白质变性凝固，使失去营养和生存条件，终丧失繁殖的功能而死亡。 微波对的非热生物效应是指微波电场可改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，使由此丧失营养，结构功能变得紊乱，无法进行正常，生长发育受到抑制而死亡。此外，决定正常生长和稳定遗传繁殖的核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA），是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子，足够强的微波可以导致氢键松驰、断裂和重组，从而诱发遗传突变或染色体畸变，甚至断裂，从而使其丧失繁殖功能。

云开体育·(中国)官方网站
云开体育·(中国)官方网站
传 真：010-61597805
手 机：13910788586
Q Q：1294834903
地 址：北京市朝阳区广顺北大街33号院1号楼10层1单元1101室1324号
微信二维码
扫描二维码

扫描二维码
关注亿慧达

快速导航
在线留言

扫一扫关注微信



博鱼体育·(中国)官方网站 | kb官网 | 冠盈体育(福建)科技有限公司 | 千亿体育(中国)股份有限公司 | 国奥体育（中国）有限公司_官网 | 新利体育app官网 | c7体育平台（中国）有限公司 | ob体育登录平台(科技)有限公司 | 千亿·体育(中国)官方网站 |